Главная » Кулинария » Кулинария

В категории материалов: 303
Показано материалов: 271-280
« 1 2 ... 26 27 28 29 30 31 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам

Секреты русской кухни – очень ценная и полезная книга. В основу русской кухни вошли старинные рецепты, и всё то лучшее что имелось в поварском искусстве народов России. В ней подробно описаны рецепты самых различных блюд с учётом всех продуктов и их пропорций. Учтено не только время, но и мельчайшие нюансы процесса приготовления. В руководстве описаны подробно и доступно наиболее приемлемые и давно забытые, малоизвестные и более современные рецепты блюд.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 18.11.2013 в 18:00 | 214 | 64 | 1

С.В. Филатова. Закуски из лаваша. В традиционной кухне различных народов мира одним из самых популярных продуктов питания является хлеб, одной из разновидностей которого является известный всем лаваш.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 17.11.2013 в 18:57 | 231 | 41 | 1

Виктория Яковлева. Быстрая кулинария. Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. В книге вы найдете множество оригинальных рецептов мясных и рыбных блюд, гарниров, десертов напитков. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приготовление пищи приятным и максимально удобным.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 12:07 | 295 | 42 | 1

Слаттер Лиза. Цветы из сахара. Вкусные украшения. Цветы из сахара на торте - это невероятно красиво и вкусно, а с данной книгой еще и очень просто! Вы почерпнете здесь сведения об основных технологиях работы с таким пластичным и прочным материалом, как сахарная мастика.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:35 | 386 | 68 | 1

Мир специй. Специи - различные доли растений, прибавляемые в небольшом  количестве в еду для придания ей специфичного вкуса и запаха: зёрна (горчица, мускатный орешек и другие.), плоды (перец, тмин и т. п.), цветочки (напр., гвоздика), листья (лавровый лист и другие.), кожура (корица) и корнеплоды (хрен, петрушка и т. п.). Повышают сохранность еды, стимулируют пищеварение.


 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:34 | 212 | 43 | 1

О.Грибещенко. Кетчуп. Аджика. Горчица. Ткемали. Подходящий соус может сделать еще вкуснее любое, даже самое удачное блюдо. Каким он должен быть: острым или сладким, традиционным или пикантным, решать Вам.

 

 



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:32 | 230 | 49 | 1

В.А.Каргин. Деликатесы из говядины. Какое разнообразие блюд можно приготовить из говядины! И ароматный стейк, жареный на решетке, и натуральный антрекот, и ростбиф, эскалоп, биточки по-восточному, и еще многое другое! Надеемся, наша книга будет Вам помощницей в подготовке как семейного обеда, так и праздничного стола.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:31 | 204 | 38 | 2

Елена Товкун. Экспресс-рецепты. Осетинские пироги, самса, шаверма. Удивите своих гостей вкусными и сытными традиционными блюдами восточной и кавказской кухни! Осетинские пироги и армянский лаваш, азербайджанские кутабы и узбекские лепешки, грузинские мчади и кавказские хачапури - все эти блюда появятся у вас на столе после прочтения данной книги.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:30 | 216 | 45 | 2

Ксения Сергеева. Простые и вкусные рецепты за 5 минут. Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда требуется накрыть на стол в считанные минуты. Возможно ли приготовить вкусные и оригинальные блюда на скорую руку? Конечно! Нужно только знать подходящий рецепт. В этой книге мы собрали самые "быстрые" и вкусные рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд, которые стоит взять на заметку каждой хозяйке.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:29 | 200 | 69 | 1

А.Григорьева. Любимые рецепты наших родителей. Книга оформлена в виде старого семейного фотоальбома. При этом в ней собраны рецепты, готовя по которым можно снова почувствовать вкус блюд, знакомый нам с детства. Домашние супы, салаты, котлеты и пироги помогут вспомнить, как варила борщ мама или пекла пирог бабушка.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:28 | 313 | 70 | 3

1-10 11-20 ... 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-303