Главная » Кулинария » Кулинария

В категории материалов: 309
Показано материалов: 281-290
« 1 2 ... 27 28 29 30 31 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам
Мир специй. Специи - различные доли растений, прибавляемые в небольшом  количестве в еду для придания ей специфичного вкуса и запаха: зёрна (горчица, мускатный орешек и другие.), плоды (перец, тмин и т. п.), цветочки (напр., гвоздика), листья (лавровый лист и другие.), кожура (корица) и корнеплоды (хрен, петрушка и т. п.). Повышают сохранность еды, стимулируют пищеварение.


 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:34 | 254 | 52 | 1

О.Грибещенко. Кетчуп. Аджика. Горчица. Ткемали. Подходящий соус может сделать еще вкуснее любое, даже самое удачное блюдо. Каким он должен быть: острым или сладким, традиционным или пикантным, решать Вам.

 

 



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:32 | 309 | 59 | 1

В.А.Каргин. Деликатесы из говядины. Какое разнообразие блюд можно приготовить из говядины! И ароматный стейк, жареный на решетке, и натуральный антрекот, и ростбиф, эскалоп, биточки по-восточному, и еще многое другое! Надеемся, наша книга будет Вам помощницей в подготовке как семейного обеда, так и праздничного стола.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:31 | 274 | 48 | 3

Елена Товкун. Экспресс-рецепты. Осетинские пироги, самса, шаверма. Удивите своих гостей вкусными и сытными традиционными блюдами восточной и кавказской кухни! Осетинские пироги и армянский лаваш, азербайджанские кутабы и узбекские лепешки, грузинские мчади и кавказские хачапури - все эти блюда появятся у вас на столе после прочтения данной книги.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:30 | 287 | 54 | 2

Ксения Сергеева. Простые и вкусные рецепты за 5 минут. Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда требуется накрыть на стол в считанные минуты. Возможно ли приготовить вкусные и оригинальные блюда на скорую руку? Конечно! Нужно только знать подходящий рецепт. В этой книге мы собрали самые "быстрые" и вкусные рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд, которые стоит взять на заметку каждой хозяйке.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:29 | 273 | 77 | 1

А.Григорьева. Любимые рецепты наших родителей. Книга оформлена в виде старого семейного фотоальбома. При этом в ней собраны рецепты, готовя по которым можно снова почувствовать вкус блюд, знакомый нам с детства. Домашние супы, салаты, котлеты и пироги помогут вспомнить, как варила борщ мама или пекла пирог бабушка.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:28 | 394 | 81 | 4

И.Л.Санина. Селедка. Салаты. Соусы. Маринады. Всенародная любимица - селедка. С маслом, с маринованным лучком, под "шубой" из овощей, она украшает любой стол и в будни, и в праздники. Но иногда так хочется что-то поменять, найти новый рецепт, необычно подать привычную еду. В таком случае Вам пригодится эта книга, в ней - все разнообразие потрясающе вкусных блюд из селедки, которые вы с легкостью сможете приготовить самостоятельно.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:27 | 348 | 61 | 1

Чудо-пироги. В праздники и на каждый день.Чтобы побаловать близких и друзей оригинальными пирогами, приготовленными своими руками, и удивить их своим кулинарным мастерством, воспользуйтесь одним из предлагаемых неоднократно проверенных рецептов. Для тех, кто равнодушен к сладкому, приводится множество подходящих рецептов пикантных пирогов: лукового с ветчиной или зеленого бисквита с начинкой из лосося.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:26 | 346 | 51 | 2

А. Красичкова. Великолепные рецепты пиццы. Пицца – это очень популярное блюдо, приготовление которого не требует особых временных и материальных затрат. Ее готовят во многих странах мира, а на родине пиццы – в Италии – насчитывается более двух тысяч ее разновидностей.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:25 | 257 | 47 | 2

О.А. Альхабаш. Варенье. Лето - ягоды, фрукты, овощи - все свежее, сочное и ароматное! Как же хочется сохранить богатство вкусов и витаминов до зимы. Отличное решение - сварить варенье. Это очень просто и под силу даже начинающим кулинарам. Благодаря рецептам собранным в этой книге Ваше варенье будет вкусным как у бабушки, полезным как в аптеке и ароматным, как свежие фрукты.



 Кулинария | SeryiDVD1771 | 16.11.2013 в 10:24 | 252 | 45 | 1

1-10 11-20 ... 261-270 271-280 281-290 291-300 301-309