Главная » Рецепты

Медовый торт по бабушкиному рецепту

Медовый торт по бабушкиному рецепту

Ингредиенты:
1. Сахар — 2 ст.
2. Яйца — 2 шт.
3. Маргарин — 100 г
4. Мед — 2 ст. л.
5. Сода — 0,5 ч. л.
6. Мука — 4-5 ст.
7. Крахмал — 1 ст. л.
8. Молоко — 1/4 ст.
9. Масло сливочное — 200 г
10. Кофе растворимый — 1 ч. л.
 
Приготовление:
1. Взбиваем стакан сахара и яйца.

 

2. Ставим на водяную баню, добавляем мед. Перемешиваем.

 

3. Убираем с плиты и добавляем маргарин и соду. Хорошо перемешиваем.

 

4. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.

 

5. Готовое тесто делим на равные 6-7 частей.

 

6. Тесто раскатываем тоненько и ровно обрезаем края. Запекаем каждый корж отдельно в духовке.

 

7. Делаем крем: 1 стакан сахара перемешиваем с 1 столовой ложкой муки‚ крахмалом‚ растворимым кофе, наливаем холодное молоко и доводим до кипения. И как только остынет‚ добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородной массы.

 

8. Смазываем каждый корж кремом‚ а затем весь торт посыпаем крошкой, оставшейся от коржей‚ шоколадом‚ или пудрой. Торт получается прямоугольный. Но когда он пропитается из него можно вырезать любую фигуру.

Приятного аппетита!

 Рецепты | SeryiDVD1771 | 09.01.2017 в 15:30 | 72 | 1
Теги: рецепту, Медовый, бабушкиному, торт, по


+ 1


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Регистрация Вход